又是一年高考季，学生们吃的安全吃的放心，考场上才能考的顺心。今年高考，除高中食堂外，宝应县城区共设置两个集中供餐点，为强化高考后勤保障，县市场监管部门对供餐点进行了全程管控。

昨天（6月6日）下午4点钟，没到用餐时间，白田中路安宜高中西门对面的万家明珠酒店，厨房里就来了一批身份特殊的客人，他们正是市、县市场监管局餐饮科的工作人员。现场，监管人员对十多名厨师、服务员的健康状况、防疫证明，菜品准备，餐具清洁，后厨整体卫生情况等等，进行了仔细问询及检查。今年，万家明珠酒店是首次参与高考接待，在监管部门要求下，酒店上下十分重视。

除宝应中学，安宜高中食堂，高考期间还有金源酒店和万家酒店，这4家厨房共为700余名师生提供餐饮服务。按相关要求，县市场监管局安排专人24小时驻点保障，从食品采购到加工，再到留样，全程把关，确保师生饮食安全。

据介绍，县市场监督管理局今年派出了最专业的执法人员，入住供餐单位，对高考学生的餐饮进行全程的监督检查，从原料的采购，到成品的出台，全过程进行细致的检查，对关键环节进行食品安全快速检测，全力保障考生的食品安全，助力高考考生的顺利发挥。

记者：居勇