我县是著名的鱼米之乡，产出的大米口感好、品质佳，在市场上广受好评。经过3年的努力，今年“宝应大米”成功获批中国地理标志商标。县发改委粮食和物资储备局借助这一契机，鼓励粮食加工和销售企业共同参与品牌推广，让宝应大米“走的”更远。

我县自然环境优越，具有发展农业的有利环境，是全国优质商品粮产粮大县，把好粮食生产的源头，对宝应大米的品牌推广至关重要。今年我县在推广优质大米品种的同时还与专业科研院校对接，共同打造“宝粮1号”稻米产品。近日，记者在“宝粮1号”试验示范基地看到，10个试验品种目前长势良好。试种结束后，宝粮集团将选取最优品种，向农业部申报“宝粮1号”品种专项权，并在我县进行推广种植。

扬州田田圈农业服务有限公司董事长相军介绍，从目前理论支持的数据来看，宝粮1号田间的穗数大概是27万穗，每穗的粒数大概在125-130粒，预计今年的产量约790公斤每亩。

好的大米除了得天独厚的气候和土壤条件，后期加工生产环节也尤为重要。永佳米业是我县最大的粮食加工企业之一，日产量达到200吨，产品在江浙沪一带很受欢迎。宝应大米品牌推广以来，永佳米业对照标准积极申报。

企业申请宝应大米品牌后，将采用“母子商标”模式，即企业在“宝应大米”母商标下标注自己的品牌，目前全县已有10多家企业在办理品牌的申报工作。县发改委希望通过整合宝应大米的加工企业，严控大米质量标准，实施全县统一的标准化生产模式，实现宝应大米在市场上整体竞争力的提升。

记者了解到，为了确保宝应大米的整体品质，加强对粮食加工企业的产品监管，今年，县发改委投入500万元新建了宝应粮油检测中心，引进简化验仪器77台，目前检测中心已经投入使用。

县粮油检测中心工作人员介绍，该中心新引进了一台进口水分容重测定仪，这台仪器数据测定更快、更准，做完测定后，数据直接上传数据网。原来，该中心只能检测出米粒、黄米粒等简单的物理指标，现在，检测数据更齐全，包括卫生指标、老百姓关心的农药残留、重金属指标等深度检测。在技术上保证宝应大米品牌的质量，保障老百姓舌尖上的安全。

接下来，县发改委将通过组织宝应大米生产企业对外观摩、召开产品推销会、参加粮油产品的展销会等形式，强化品牌宣传和推广，扩大宝应大米的知名度和覆盖面。县发改委粮食和物资储备局相关负责人表示，该局对加工企业进行了一系列连环式地监管以及检测，确保宝应大米的品牌在全省全国更上一层楼。

·记者 刁品杰·