近日来，曹甸镇下舍幼儿园为培养孩子的自理能力以及节俭意识，改变了以往的就餐模式，实行“自助式就餐”。

《3-6岁儿童发展指南》中指出，要培养幼儿基本的生活自理能力，鼓励幼儿做力所能及的事情，教师不能因幼儿做不好而包办代替。“自助式就餐”活动的开展，给幼儿的餐桌上带来了“新变化”：一、进餐流程的改变，使孩子们成为主导者，老师成为辅助者，更有利于促进幼儿集中注意力，安全进餐；二、自主就餐贴近日常社会进餐方式，有利于幼儿潜移默化学习就餐礼仪；三、自主就餐进一步锻炼了幼儿对于手部肌肉的控制，有助于幼儿发展协调性；四、孩子们根据自己的饭量取合适的菜份，从而知道节俭。“自助式用餐”最大限度的支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等，从而让幼儿享受、体验了自助式午餐的整个过程。（季梅娟）