近年来，射阳湖镇立足镇情，因势利导，聚焦全镇荷藕产业的破题、突围、深度融合，围绕荷资源禀赋，深挖荷文化内涵，积极打造荷主题景点，初步实现了预期目标，捧出了一份喜人的幸福账单：全镇2018年荷藕产值达到10.66亿元，其中加工6.68亿元、种植2.23亿元、销售服务及观光休闲1.75亿元。在荷藕经济做大做强的同时，广大农民从荷藕产业的发展中也得到了很多实惠，全镇有荷藕产（营）销农民专业合作社13个，入社农民860户，荷藕种植大户3400多户，辐射带动农户在4500户以上。从事荷藕产业的农民2.36万人，占全镇总人口的28%，人均年收入4.25万元。

日前，记者走进射阳湖镇，在该镇新开发的荷园拓展区看到，里面种植着许多经济价值比较高的荷花品种，共100多个品种。新种植的水果莲和九品香莲除了观赏价值以外，还有不错的经济价值，莲蓬、莲子加工制成的产品，在各大旅交会上进行了展示，得到了广泛好评。“扩展园区建设，进一步深化产品的开发，游客不仅能够欣赏到美丽的荷花景色，同时也能给荷园带来较高的经济收益。”射阳湖荷园园区负责人衡旺表示。

为做强荷藕产业，讲好荷藕故事，射阳湖镇积极破题，实施以荷藕为特色的全国农业产业强镇示范建设。该项目按照三年建设要求和分期推进的思路，2018年已投入7000多万元完成荷藕集中加工区、园区公共服务中心、荷藕新品种拓展区及百莲好荷园的“两区一中心”建设。其中，荷藕食品加工区项目总投资5000多万元，可容纳46户经纪人进行荷藕初加工，目前已有25家加工作坊入驻生产。荷藕食品集中加工区的成立，不仅改变了过去粗放的加工模式，也提升了周边的环境。“我们进行了统一的管理，进厂区所产生的污水，统一回收，统一处理，统一集中达标排放。目前1号厂房我们正在招租，让更多的企业、更多的藕制品加工作坊入驻，做到位服务，让污水达标，让进来的客户满意。”园区管理办主任葛立志表示。

扬州新世纪蔬菜食品有限公司是其中的一家，该企业主要生产保鲜蔬菜、盐渍蔬菜、水煮蔬菜、莲藕方便食品等各类真空包装食品，产品行销国内外。去年新世纪公司的绿色产品销量超过5000吨。销量的连年攀升不仅增加了企业的收益，也促进了企业的技改投入。“用工要求越来越高，用的人数越来越少，我们企业在机械化智能化方面进行了很多的提升，金属探测仪、X光检测仪、起浮去杂机等设备的使用，提升了工作效率和产品质量。”扬州新世纪蔬菜食品有限公司副总经理张彩春告诉记者。

据悉，经过多年培育，该镇荷藕产业凭借资源、技术、品种、品牌等优势，在激烈的市场竞争中，夺得荷藕种植面积、产量、出口三项全国第一。荷藕种植面积达10万亩（含境外），总产量12万多吨，销售辐射全国20多个省市，占全国市场的70%左右。荷藕加工企业36家，其中规模加工企业12家，产品有16大系列230多个品种，远销日本、韩国、东南亚等国家和地区，藕制品销量占日本市场70%以上的份额，成为全国最大的荷藕种植基地和产品生产集散中心。

据介绍，该镇将围绕推进荷藕产业供给侧结构性改革，紧贴市场需求，调优产品结构，着力打造深度融合的产业链、稳定增值的价值链、联结共享的利益链、绿色环保的生态链。“今年，我镇将继续做好资金上争、项目建设与验收、荷藕新品种拓展、农民利益联结机制拓展和积极外宣工作。”射阳湖镇党委副书记马伟东表示，将进一步增强园区示范带动效应，大力推进绿色休闲农业和农业产业化，将一二三产业深度融合发展。到2020年，力争建成融合特色鲜明、产业集聚发展、利益联结紧密、配套服务完善、组织管理高效、示范作用显著的产业示范强镇，为实施乡村振兴战略奠定坚实基础。

（通讯员 朱义彪 记者 胡娟）