12月28日上午，宝应县组织2020年食品安全事故四级演练。县委常委、常务副县长、县食安委主任陆安亚，副县长、县食安委副主任金陵观摩了演练过程。

本次演练，模拟学校食堂食物中毒突发事件，演练过程体现了信息接报、应急决策、事件调查、危害控制、维护稳定、医疗救治、舆论引导、媒体应对等环节，脚本设置合理科学，处置规范快速。这是一次成功的演练，既检验了预案，也进一步提升了食品安全突发事件应急处置的能力。

演练结束后，陆安亚在点评中说，本次演练准备体现充分性、演练内容体现条理性、演练主题体现必要性。食品安全既是民生问题，也是政治问题。本次演练体现了县委、县政府对食品安全工作的高度重视和对群众饮食安全的高度负责。今年，县委、县政府已将食品安全纳入了高质量发展考核指标和巡视巡察内容，希望各镇区、各部门要始终把食品安全摆在突出位置，着力解决食品安全突出问题，积极构建食品安全长效机制，严把从农田到餐桌每一道关口。要严格落实食品安全工作责任，加强风险隐患排查，科学研判食品安全舆情，及时规范处置食品安全事件，坚决守住不发生源头性、区域性食品安全风险的底线，为全县经济社会高质量发展而努力奋斗。

（记者：林永会）